華益工廠前身為「日益工廠」,成立於1931年，並於西元1995年，成立麵條研發團隊，因麵條於國人及外銷，甚至全世界都是主要副食品。經過小規模之測試、試賣、行銷，歷經12年之努力，終於在2007年成立華益麵條廠，佔地約300坪，專門生產製造仿古製程、半自動、手工成型之中華麵、蛋麵等行銷美國、日本、澳洲及其它各國，創造出新商機。